Снимка: Pixabay

Испания е една от най-посещаваните страни в света, привличайки повече от 83 милиона пътници през 2019 г., според Световната организация по туризъм към ООН.

По отношение на международните пристигания, това го прави на второ място след Франция.

Но испанците също са запалени пътешественици в собствената си страна, като близо 93% са избрали да пътуват в Испания през първото тримесечие на 2022 г., според Националния статистически институт на Испания.

От места за хранене до нови луксозни хотели в Мадрид и десерти, празнуващи различни дни на светци в Барселона, жителите на Испания казаха пред CNBC къде обичат да ходят.

Северна Испания

Испанският хотелиер Пау Гуарданс опознава страната си като дете, когато семейството му прекарва ваканциите си в пътувания с червено-бял микробус Volkswagen „Kombi“, популярно превозно средство в стил автобус през 70-те години.

Сега той обича да ходи на почивка в района на Коста Брава в Каталуния на североизточното крайбрежие на Испания.

„Бих препоръчал да посетите някое от неговите красиви „calas“ (заливчета) и да хапнете в неговите „chiringuitos“ (плажни барове) с добра риба и оризови ястия. Във вътрешността си струва да откриете великолепната гастрономия на района с продукти от провинцията“, каза той.

Гуарданс, основател на Unico Hotels, луксозна група, която включва Grand Hotel Central в Барселона и Principal Madrid, препоръчва хранене в Can Salo, ресторант във ферма от 16-ти век в село Palau-Sator.

По-навътре той предлага Eth Triton, ресторант в долина в испанските Пиренеи, наречена Val d’Aran, за „добра храна в семейна атмосфера – и добра винарска изба!“.

Северна Испания също е дом на два от винарските региони на страната. „За есенни пътувания без съмнение обичам да посещавам винарните в Рибера дел Дуеро или Ла Риоха“, каза Патриша Алонсо, търговка, живеещa в Мадрид, в имейл до CNBC.

За лятото Алонсо каза, че предпочита района на Астурия по протежение на Бискайския залив, отбелязвайки закътания плаж Playa de Toro в град Ланес като особено любим.

Южна Испания

Алонсо каза, че обича и южната част на Испания, а провинция Кадис е любима, известна с дългите си пясъчни плажове, белите градове и шерито, произведено от лозята около град Херес де ла Фронтера. Кадис е част от автономната област Андалусия, регионът, който е най-посещаван от испанците.

Алонсо препоръча популярния за уиндсърф плаж Valdevaqueros, близо до град Тарифа, най-южната точка на Европа. Тя също харесва Болония, широка извивка от светъл пясък с дюни, и останките от Баело Клаудия, древен римски град точно до плажа.

Провинция Кадис също е избрана за Фабиан Гонзалес, основателят на туристическата конференция Forward_MAD, чиито родители живеят близо до столицата на региона, която също се нарича Кадис.

„Провинция Кадис има може би най-добрите плажове с бял пясък и кристална вода на Иберийския полуостров, както и невероятна рибна гастрономия. Когато сте в провинция Кадис, задължителен е ресторантът Casa Bigote в Санлукар де Барамеда, където можете да опитате най-добрите скариди в света“, каза Гонзалес пред CNBC по имейл.

Гонзалес също препоръча червения тон в Taberna de el Campero в Захара де лос Атунес, рибарско селище на около час път с кола южно от град Кадис.

На югоизточното крайбрежие, град Хавеа в провинция Аликанте е избран за Марина Валера, мениджър на социални медии, живееща в Мадрид. „Въпреки че е много пренаселено през лятото, Хавеа има пейзаж, който си заслужава да бъде посетен – той е вдъхновил картините на известния испански художник Хоакин Сорола и Кристобал Баленсиага прекарва последните си дни там“, каза тя пред CNBC.

„Няма обичайния плосък пейзаж, който може да си помислите, заради Монтго, планина, която доминира над хоризонта на мили наоколо“, добави тя.

Задължително трябва да се наслаждите и на паеля край морето, каза Валера. Chiringuito Montgo di Bongo е точно на плажа, а уебсайтът му може да се похвали с ежедневно работно време от 10:30 сутринта до изгрев слънце. Валера предложи да направите резервация доста по-рано.

„Точно до Montgo di Bongo, La Siesta [...] е мястото, което трябва да видите и да бъдете видени с красиви хора, луксозни декорации и танцова музика. Ако предпочитате нещо по-земно, моят фаворит е [Taverna] Octopus, бар, разположен на плажа Ел Аренал, с рок музика и добро настроение“, добави тя.

Съветът на Валера за избягване на тълпите на плажа? „Препоръчвам да отидете супер рано! И, разбира се, септември е по-добър от юли и август… Аз също предпочитам да ходя на плаж Бенисеро: тъй като е с камъчета, не е толкова удобен като пясъчния плаж на Ел Аренал, но има по-малко хора“.

Какво да правим в Мадрид?

Алонсо препоръча  Matadero Madrid, на брега на река Мансанарес в испанската столица, художествен комплекс в бивша кланица и пазар за добитък. Тя го описва като „типична испанска атмосфера“, в която посетителите могат да се насладят на традиционна кана – малка чаша бира.

Гонзалес, който живее на около 20 километра извън Мадрид, обича да отсяда в града няколко пъти в годината, „сякаш съм пътешественик“, каза той, изпробвайки хотели като The Edition и Four Seasons – и двете нови за града – или наскоро реставрирания Mandarin Oriental Ritz.

„Музеите Del Prado или Thyssen, мюзикълите на Gran Via или автентично фламенко шоу в El Corral de la Moreria са най-добрите ми препоръки да се насладите на оживения град като местен жител“, каза той.

В Museo Del Prado се съхранява националната художествена колекция на Испания, а в близкия национален музей Thyssen-Bornemisza се съхраняват стари майстори, както и модерно изкуство. В El Corral de la Moreria има вечерно фламенко представление с възможности за вечеря.

„Късната закуска в апартхотел Jardines de Sabatini, който има една от най-красивите гледки към града, е задължителна“, добави Гонзалес. Терасата на покрива на хотела е с изглед към Кралския дворец на Мадрид и разполага със собствен музей на класически автомобили.

Какво да правим в Барселона?

Барселона, където живее хотелиерът Гуарданс, е много популярна сред чуждестранните посетители. За да се ориентирате, той препоръча да го видите от висока гледна точка, за да видите, че това е „малък град, заобиколен от две планини и море – със стария си римски квартал и грандиозния модернистичен квартал „Ensanche“.

Ensanche, или Eixample, е забележителен със своята осмоъгълна блокова структура и решетъчен вид с диагонална алея, минаваща през него, докато Готическият квартал на Барселона е дом на останките от римския храм на Август.

Palau Nacional, или Националният музей на каталунското изкуство, има тераса на покрива, включена в входната му цена от 2 евро.

„Барселона е град, който може да бъде открит много добре пеша. Има човешки мащаб, а архитектурата му е най-добрият музей на открито. Бих препоръчал да се изгубите из красивите му улици, пълни с история“, каза Гуарданс.

Няколко дни на светци се празнуват в Барселона и всеки идва с възпоменателна торта.

По време на фестивала Sant Jordi панадериите – или пекарните – са пълни със сладкиши, украсени с червено и жълто на каталунското знаме, например. Гуарданс препоръча La Colmena в Готическия квартал, който е основан около 1849 г., или сладкарницата Mauri в Eixample с боядисания таван от 20-те години на миналия век.

Фестивалът Sant Medir, известен като празник на сладкишите, се празнува на 3 март. Междувременно Revetlla de Sant Joan, празнуван в навечерието на Еньовден (23 юни през 2023 г.), се отбелязва с огньове, както и с торта в стил хляб, известен като coca de Sant Joan, който се прави със захаросани плодове.

„Няма да имате друг избор, освен да се върнете в града, за да продължите да се наслаждавате на техните изискани десерти!“, каза Гуарданс.

Още по темата:

Кои европейски страни разчитат най-много и най-малко на туризма?