Глобалните цени на храните са спаднали през януари с 1,9% на годишна база до рекордно ниско ниво за последните седем години, като най-голямо е намалението на стойностите на захарта, съобщава Организацията по прехрана и земеделие на ООН (FAO).

Индексът на цените на храните*, поддържан от FAO, се е понижил до 150,4 пункта, което е най-ниския показател от април 2009 година насам.

"Основните причини за продължителния спад в цените на основните хранителни продукти се дължи на изобилието от предлагане на селскостопански стоки, забавянето на световната икономика, както и стабилизирането на американския долар", посочват от FAO.

Индексът на световните цени на захарта е спаднал с 4,1% в сравнение с предходния месец декември 2015 г. Това е първото понижение на измерителя след четиримесечен ръст. Захарта поевтинява, тъй като по експертни прогнози добивите на захарна тръстика в Бразиия ще бъдат много високи.

Индексът на цените на млечните продукти през януари е спаднал с 3%, заради увеличените запаси от сухо мляко в ЕС и Нова Зеландия, а в същото търсенето е спаднало значително.

Индексът на цените на зърнените храни е спаднал с 1,7%, заради нарасналите световни запаси на зърното и нарасналата конкуренция на пазара, особено за пшеницата и царевицата, както и заради укрепването на американския долар.

Цените на растителните масла са спаднали през януари със 1,7%, а като причина се посочва увеличените запаси от соево масло в света.

Индексът на цените на месото през миналия месец са се понижили с 1,1%. Поевтинели са всички видове местни продукти, с изключение на свинското месо, тъй като ЕС въведе от началото на годината програма за компенсиране на разходите за съхраняване на продукти от свинско месо.

*Общият индекс на храните на FAO представлява средната стойност на месечните показатели на световните цени на кошница от пет вида храни: зърно, месо, млечни продукти, растителни масла и захар.