Снимка: БГНЕС

Май започна с поевтиняване на зеленчуците, плодовете и другите хранителни продукти, след като през последната седмица на април по време на Страстната седмица цените на храните на едро се повишиха. Преди това три поредни седмици храните поевтиняваха.

През отминалите три работни дни (30 април - 3 май) е отчетено седмично поевтиняване с 1.8%, спрямо предходната (22-26 април), когато цените поскъпнаха с 2.29%.

Това става ясно от публикувания със закъснение в понеделник седмичен бюлетин на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) за миналата седмица. Така за последните две седмици цените на храните на едро са нараснали само с 0.50%.

За отбелязване е, че значително поевтиняване има при зеленчуците и при някои основни месни и млечни продукти, затова през отминалата седмица ДКСБТ отчита най-голямото седмично понижение на цените за последните два месеца.

От началото на годината Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който се поддържа от ДКСБТ и отразява динамиката на цените на хранителните стоки на едро, се е повишил с 9.40%, както и на годишна база със същия показател, спрямо 4 май 2018 година.

Базовото ниво на индекса от 1.000 пункта е от 2005 година.

При зеленчуците

на седмична база е отчетено значително поевтиняване при основни и сезонни зеленчуци, като най-много са спаднали цените на краставиците от внос с 15.0% до 1.47 лв./кг. Следват: оранжерийните краставици, които са поевтинели с 14.1% до 1.95 лв./кг; оранжерийните домати с 11.1% до 2.95 лв./кг; доматите от внос с 5.1% до 2.23 лв./кг; пресните картофи с 4.9% до 2.39 лв./кг.

Най-много са поскъпнали картофите с 6.8% до 1.41 лв./кг, следвани от: морковите с 5.0% до 1.26 лв./кг; лукът кромид с 4.7% до 1.55 лв./кг; зелената салата с 3.5% до 0.59 лв./бр.; зрелият чесън от внос с 3.0% до 3.42 лв./кг; зелето с 1.3% до 1.54 лв./кг. Без промяна в цената са репите до 0.59 лв./бр.

На годишна база, спрямо цените от 4 май 2018 година, стоковият регулатор отчита поевтиняване само при оранжерийните домати с 0.65 лв. от 3.60 лв./кг и зелената салата с 0.06 лв. от 0.65 лв./бр. Поскъпнали са картофите с 0.90 лв. от 0.51 лв./кг; следвани от лукът кромид с 0.88 лв. от 0.67 лв./кг; морковите с 0.40 лв. от 0.86 лв./кг и репите с 0.12 лв. от 0.47 лв./бр. Без промяна в цената са оранжерийните краставици от 1.95 лв./кг.

При плодовете

на седмична база са поевтинели бананите с 1.4% до 2.15 лв./кг и ягодите от внос с 1.1% до 3.60 лв./кг. Поскъпнали са лимоните с 3.6% до 2.02 лв./кг и ябълките с 2.2% до 0.93 лв./кг.

На годишна база, спрямо цените от 4 май 2018 година, всички плодове са с по-ниски цени. Най-много са поевтинели ябълките с 0.49 лв. от 1.42 лв./кг.; следват: лимоните с 0.12 лв. от 2.14 лв./кг и бананите с 0.09 лв. от 2.24 лв./кг.

При млечните, месните и другите продукти

както и при зеленчуците цените на едро на повечето от тях са поевтинели или цените са останали непроменени спрямо предходната седмица, като най-голяма е разликата при яйцата, които да поевтинели с 5.0% до 0.19 лв./брой, след големия оборот преди Великден, когато по традиция се боядисват яйца. По поевтиняване следват: зрелият фасул с 0.6% до 3.47 лв./кг; кравето сирене с 0.3% до 6.04 лв./кг; кашкавалът „Витоша" с 0.2% до 10.11 лв./кг. Без променя в цената са олиото до 1.93 лв./литъра и оризът до 1.90 лв./кг.

Най-много е поскъпнало замразеното пилешко с 1.9% до 3.83 лв./кг. Следват: брашното Тип 500 с 1.1% до 0.90 лв./кг; захарта с 0.8% до 1.19 лв./кг; каймата с 0.6% до 4.77 лв./кг и пакет краве масло от 125 г с 0.4% до 2.27 лв./бр.

Цени на млечни, месни и други хранителни продукти на годишна база

Източник: ДКСБТ

Още по темата:

Близо 3% скок на цените на храните през Страстната седмица

Цените на храните нарастват преди Великденските празници

Храните поскъпват след три поредни седмици на поевтиняване